Системи за самоконтрол – какво представляват и как се прилагат

Системи за самоконтрол – какво представляват и как се прилагат

Системи за самоконтрол – какво представляват и как се прилагат Системите за самоконтрол в сферата на производството и търговията с храни са предназначени да гарантират качеството и безопасността на предлаганите продукти. Те описват методите за самоконтрол на...